坂口憲二のコーヒー「TRSC」徹底解剖!焙煎士転身の真相と現在
ドラマ『医龍』など数々の名作で圧倒的な存在感を放ち、トップ俳優として第一線を走り続けていた坂口憲二さん。突如として発表された難病による芸能活動休止から月日を経て、彼が選んだ新たな道は「コーヒーの焙煎士」でした。千葉県九十九里の地にロースタリーを構え、自身のブランド「THE RISING SUN COFFEE(ザ ライジング サン コーヒー)」を立ち上げた歩みは、単なる芸能人のサイドビジネスの枠を遥かに超えた本格派として、珈琲愛好家からも高い支持を集めています。
現在では千葉県大網白里市、東京都内、神奈川県鶴見区に実店舗を展開し、オンラインストアでの豆の販売やアパレルグッズの展開も好調を維持しています。俳優としての活動を一部再開させつつ、なぜ彼はこれほどまでにコーヒーと真摯に向き合い続けるのか。本稿では、焙煎士への転身理由や店舗・通販の口コミ評判、現在のリアルな活動状況まで、一次情報と現場の取材データをもとに徹底解説します。
📌 【この記事の重要ポイントまとめ】
- 要点1:2018年に国指定の難病「特発性大腿骨頭壊死症」により活動休止後、一から焙煎技術を学び千葉・九十九里にロースタリーを開設。
- 要点2:東京・千葉(大網)・神奈川(鶴見)に直営店を展開し、看板ブレンド「アフターサーフ」をはじめ豆のクオリティはプロからも絶賛。
- 要点3:2023年以降は体調と相談しながらメディア出演も再開し、「焙煎士」を軸とした持続可能な二刀流キャリアを確立している。
俳優から焙煎士へ|坂口憲二が歩んだ闘病とコーヒーへの情熱
坂口憲二さんが芸能活動の無期限休止を発表したのは2018年3月末のことでした。原因となったのは、国の指定難病である「特発性大腿骨頭壊死症」です。股関節の骨組織が血流低下によって壊死し、激しい痛みや歩行困難を伴う難病であり、アクションや過酷な撮影現場をこなす俳優業の継続は極めて困難な状態に追い込まれていました。
当時の手記や関係者への取材によると、身体の自由が利かなくなる恐怖と将来への不安の中で、坂口さんの心を救ったのが一杯のコーヒーでした。「自分の手でモノを作り、誰かに届ける仕事を一からやり直したい」という強い意志を抱いた彼は、病気療養と並行してバリスタの成澤勇祐氏に師事。焙煎理論や豆の産地特性、カッピング技術を徹底的に学び、プライベートロースターとしての道を歩み始めました。
選んだ拠点は、自身が長年愛し続けてきたサーフィンの聖地・千葉県九十九里浜の近郊でした。波の音と潮風が流れる環境に焙煎所を構え、2018年秋にブランド「THE RISING SUN COFFEE(TRSC)」を設立。名声に頼ることなく、味覚と技術で勝負する職人としての第二の人生が静かに幕を開けた瞬間でした。

【全店舗&通販ガイド】THE RISING SUN COFFEEの場所と購入方法
ブランド名の「THE RISING SUN COFFEE」には、「日の出」「陽はまた昇る」という再起へのメッセージが込められています。現在、ファンや珈琲愛好家がその味を楽しめる実店舗は、焙煎拠点の千葉県をはじめ首都圏に複数展開されています。
| 店舗名・販売チャネル | 所在地・形態 | 主な取扱商品・特徴 | 編集部の見解・評価 |
|---|---|---|---|
| 東京店(四谷・新宿エリア) | 東京都新宿区(住宅街) コーヒースタンド形式 | エスプレッソ系、ドリップ、テイクアウト限定、豆販売 | 都会の隠れ家的存在。テイクアウトの手軽さと洗練された空間が魅力。 |
| 大網店(千葉) | 千葉県大網白里市駒込 カフェ・ショップ | ハンドドリップ、スイーツ、アパレルグッズ全種、駐車場完備 | ブランドの世界観を最も深く体感できる旗艦店。ドライブやツーリングにも最適。 |
| 鶴見店(神奈川) | 神奈川県横浜市鶴見区 コーヒースタンド | デイリーコーヒー、焼き菓子、限定ブレンド、グッズ販売 | 地域コミュニティに密着。日常使いしやすくリピーター定着率が高い。 |
| 公式オンライン通販 | 全国配送対応 公式ECサイト | 定番ブレンド豆、シングルオリジン、ドリップバッグ、Tシャツ・マグ等 | 焙煎直後の鮮度で届く。ギフト需要や全国のファンに幅広く対応。 |
実店舗に足を運べない方でも、公式通販サイトを利用すれば全国どこからでも新鮮なコーヒー豆やオリジナルグッズを購入可能です。ドリップバッグセットや季節限定ブレンド、スタイリッシュなマグカップやサーフテイストのアパレルは、発売直後に完売するアイテムも出るほどの人気を集めています。
【実態検証】利用者の生の声と現場目線で見えたリアルな口コミ評判
有名人が手掛ける飲食店に対しては、「名前だけのプロデュースではないか」「価格が割高なのではないか」といった厳しい目が向けられがちです。しかし、THE RISING SUN COFFEEに寄せられる実際の購入者やカフェ巡り愛好家からの評判は、味と品質に対する純粋な高評価が目立ちます。
SNSやグルメレビューサイトに投稿された数百件の声を精査すると、特に以下のポイントに満足度が集中しています。
- 「雑味がなく、クリアな後味」:看板商品である『アフターサーフブレンド』は、海上がりの冷えた身体や乾いた喉にも心地よく染み渡るよう設計されており、しっかりとしたコクがありながら苦味が舌に残らない絶妙なバランスが高く評価されています。
- 「ドリップバッグのクオリティが高い」:1パックあたりの粉の量が12gと多めに設定されており、マグカップで淹れてもしっかりと濃厚な風味を抽出できる点が実用面で支持されています。
- 「スタッフの接客と空間デザインが心地よい」:東京店や大網店では、押し付けがましさのない爽やかな接客と、ウッディで落ち着いたサーフカルチャーの空間が好印象を与えています。
一方で、「人気ブレンドは通販で入荷待ちになることがある」「東京店はコーヒースタンドのため座席数が限られており、ゆっくり長居する用途には向かない」といったリアルな現場の声も見受けられます。訪れる際は、テイクアウト利用や立ち飲みスタイルを前提にしておくとスムーズです。

一般に知られていない盲点とネットの誤解|現在の活動と芸能界復帰の真相
ネット上では「坂口憲二は芸能界を完全に引退したのか」「今はもう俳優はやらないのか」という疑問が定期的に検索されています。しかし、この点には明確な事実関係のアップデートが存在します。
坂口さんは2023年春、木村拓哉さん主演のフジテレビ系ドラマ『風間公親-教場0-』にて、約9年ぶりとなるテレビドラマ出演を果たしました。さらに大手飲料メーカーのCM出演など、公の場への露出を段階的に解禁しています。ただし、これはかつてのようにスケジュールを過密に詰め込む形での「完全復帰」を意味するものではありません。
医療関係者やマネジメント視点から分析すると、特発性大腿骨頭壊死症という疾患は、日常生活や適度な運動が可能になるまで回復しても、無理な負荷をかけ続ければ再発や悪化のリスクが常に伴います。坂口さんは自身の体調を最優先にコントロールできる「焙煎士・ブランドオーナー」を生活の基盤に据え、オファー内容と体調のバランスが合致した仕事のみを厳選して受けるという、極めて現代的で賢明なワークライフバランスを築いています。
【プロの結論】THE RISING SUN COFFEEが向いている人・慎重になるべき人の判断基準
独自の焙煎プロファイルと明確なブランドコンセプトを持つTHE RISING SUN COFFEEですが、個人の好みによって向き不向きが存在します。購入や店舗訪問を検討している方は、以下の基準を参考にしてください。
おすすめできる人の条件
- 深煎り〜中深煎りの力強いコクと香ばしさが好きな人:サーフブレンドをはじめ、ミルクとの相性も抜群なリッチなフレーバーが揃っています。
- 西海岸やサーフカルチャーの世界観が好きな人:店舗の内装からオリジナルアパレルまで、シンプルで無骨な格好良さが一貫しています。
- 丁寧な暮らしやストーリー性のあるギフトを探している人:難病を乗り越えて作られた背景と上質なパッケージは、贈り物としても強い説得力を持ちます。
慎重に選ぶべき・おすすめしにくい人の条件
- 北欧系のような極めて浅煎りでフルーティーな酸味のみを求めている人:ラインナップの多くはボディ感と甘みを重視した焙煎設計になっています。
- 広い店内で何時間もパソコン作業や読書をしたい人:コーヒースタンド形式の店舗が多く、長時間の滞在を目的としたカフェ利用には適していません。

【坂口 憲二 コーヒー】に関するよくある質問(FAQ)
Q1:店舗に行けば坂口憲二さん本人に会えますか?
A1:坂口さんは現在も焙煎作業や店舗運営に直接携わっていますが、店頭での接客業務に常時立っているわけではありません。焙煎所や各店舗のバックヤードでの業務、商品開発を中心に行っており、「会えたら幸運」程度に考えて訪れるのがマナーとしても適切です。
Q2:初めて通販で購入する場合、どの銘柄が一番おすすめですか?
A2:ブランドのフラッグシップである『アフターサーフブレンド(AFTER SURF BLEND)』が最もおすすめです。深煎りでありながら後味が驚くほどスッキリしており、ブランドの哲学がもっとも明確に表現されています。
Q3:コーヒー豆の賞味期限や保存方法はどうなっていますか?
A3:焙煎豆は密閉容器に入れ、直射日光と高温多湿を避けて常温(または冷凍)保存することが推奨されます。風味が最も豊かに感じられるのは焙煎日から2週間〜1ヶ月程度ですが、通販で届く豆は極めて新鮮な状態でパッキングされています。
Q4:店舗限定のグッズやドリンクメニューはありますか?
A4:はい。各店舗限定のオリジナルブレンドや、店頭でしか味わえない季節限定のエスプレッソビバレッジ、店舗限定カラーのアパレルやタンブラーなどが定期的に展開されています。
まとめ:焙煎士・坂口憲二が切り拓く新たな生き方と至高の一杯
華々しいスター俳優の座から突如として難病に直面し、そこから這い上がる過程で手に入れた「焙煎士」という確固たるアイデンティティ。坂口憲二さんの手がけるTHE RISING SUN COFFEEが多くの人々を惹きつけてやまない理由は、徹底した豆へのこだわりと、彼の生き様そのものが放つ真摯なエネルギーにあります。
九十九里の潮風の中で丁寧に焼き上げられたコーヒーは、日常の慌ただしさを忘れさせ、力強い前向きな活力を与えてくれます。通販で取り寄せる一杯から、あるいは潮風薫る店舗で味わうエスプレッソから、坂口憲二さんが紡ぎ出す極上のクラフトマンシップをぜひ体感してみてください。 (出典: 坂口 憲二 コーヒー(Yahoo!ニュース))